毎日のご飯

今日の晩ごはんは鰻丼11/16(木)

投稿日:2017年11月16日 更新日:

今日の晩ごはんは鰻丼11/16(木)

 

 

 

 

 

今日の晩ごはんは鰻丼(レシピあり)

副菜に

大根と人参とタコの酢の物(レシピあり)

野菜天、

豆腐ととろろ昆布のお澄まししました。

 

鰻はやっぱり国産が安心かな(^^)v

鰻丼には、いつもふわふわ卵を入れてたんぱく質を補強。大葉の千切りと山椒をトッピングして、香りを楽しみます。

旦那も子供も、大好きで喜んでくれます。

野菜天

大根と人参とタコの酢の物

豆腐ととろろ昆布のお澄まし

 

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
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と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。