今日の晩ごはんは 煮込みおでん11/17(金)
今日の晩ごはんは煮込みおでん!!寒いから丁度良かった!
よぉく煮込んで、生姜じょうゆでいただきます。
具材は
大根・人参・卵・ウインナー・こんにゃく・じゃがいも・ちくわ・ごぼてん・厚揚げ・平天・生姜平天・じゃこ天・鶏むね肉・餅入り巾着
今回は、新しく
昆布をかんぴょうでくくって煮込みました。
調味料は、味醂・醤油・白だし・塩だけなんですが、
具材の味がしみでてホント美味しい!!ほっこりしました。
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