毎日のご飯

今日の晩ごはんは 煮込みおでん11/17(金)

投稿日:2017年11月17日 更新日:

今日の晩ごはんは 煮込みおでん11/17(金)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日の晩ごはんは煮込みおでん!!寒いから丁度良かった!

よぉく煮込んで、生姜じょうゆでいただきます。

具材は

大根・人参・卵・ウインナー・こんにゃく・じゃがいも・ちくわ・ごぼてん・厚揚げ・平天・生姜平天・じゃこ天・鶏むね肉・餅入り巾着

今回は、新しく

昆布をかんぴょうでくくって煮込みました。

調味料は、味醂・醤油・白だし・塩だけなんですが、

具材の味がしみでてホント美味しい!!ほっこりしました。

 

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

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と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。