麺 パスタ等のレシピ

パスタナポリタンのレシピ

投稿日:2017年11月30日 更新日:

<パスタナポリタン>

パスタ300g

にんにく1かけみじん切り(お好みで赤唐辛子1個たねを抜いて千切り)

玉ねぎ2個くし切り、ウインナー15個切り目を斜めに入れておく

調味料:ケチャップ・パスタソース・塩こしょう・白だし

パセリみじん切り・オリーブオイル

<作り方>

1.大きな鍋にお湯を沸かす。

2.別の大きな鍋に油を大1とにんにくを入れて、中火で加熱。お好みで赤唐辛子も一緒にいれ、油ににんにくの香りがついたら、ウインナーを入れて焼きめをつける。

3.2にたまねぎを入れて、炒める。

4.1のお湯が沸いたら、パスタをいれ茹でる。再度、沸騰してからパスタの茹で時間茹でる。

5.3に火が通ったら、ケチャップ・パスタソース・塩こしょう・白だしで味付けする。

そこへ、4の茹でたパスタをいれ、味をからめる。

6.皿に盛り、刻みパセリとオリーブオイルをかけてどうぞ。

 

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
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と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

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