<昆布とカツオとじゃことごまの佃煮>
材料:昆布千切り1カップ・じゃこ1カップ・かつお4カップ・白ごま1/2カップ
調味料:水100cc・みりん70cc・醤油50cc・酒30cc・砂糖50g・
<作り方>
1.鍋に調味料すべて入れ加熱。
2.1がぐつぐつ煮えてきたら材料をすべて入れ加熱。
3.調味料を煮詰めて出来上がり。
お味はお好みで調節してくださいね。少し甘めです(^^)v
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投稿日:2017年12月3日 更新日:
材料:昆布千切り1カップ・じゃこ1カップ・かつお4カップ・白ごま1/2カップ
調味料:水100cc・みりん70cc・醤油50cc・酒30cc・砂糖50g・
<作り方>
1.鍋に調味料すべて入れ加熱。
2.1がぐつぐつ煮えてきたら材料をすべて入れ加熱。
3.調味料を煮詰めて出来上がり。
お味はお好みで調節してくださいね。少し甘めです(^^)v
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執筆者:tanoko
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