主菜 魚介類のレシピ

牡蠣フライのレシピ

投稿日:2017年12月11日 更新日:

<牡蠣フライのレシピ>

3人分

<材料>

・牡蠣15個(1人5個ずつ)

・米粉・パン粉適宜

A:卵1個+油大1+水大1(よく混ぜる)

揚げ油適宜

<作り方>

1.牡蠣を水でふり洗いする。水気をキッチンペーパーで拭く。

2.1の牡蠣を、米粉→A→パン粉の順番につける。

3.2を170度の油で揚げる。

 

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
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と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

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