<牡蠣フライのレシピ>

3人分
<材料>
・牡蠣15個(1人5個ずつ)
・米粉・パン粉適宜
A:卵1個+油大1+水大1(よく混ぜる)
揚げ油適宜

<作り方>
1.牡蠣を水でふり洗いする。水気をキッチンペーパーで拭く。
2.1の牡蠣を、米粉→A→パン粉の順番につける。
3.2を170度の油で揚げる。
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投稿日:2017年12月11日 更新日:

3人分
・牡蠣15個(1人5個ずつ)
・米粉・パン粉適宜
A:卵1個+油大1+水大1(よく混ぜる)
揚げ油適宜

1.牡蠣を水でふり洗いする。水気をキッチンペーパーで拭く。
2.1の牡蠣を、米粉→A→パン粉の順番につける。
3.2を170度の油で揚げる。
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執筆者:tanoko
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