イベント料理・おせち デザート(和菓子)のレシピ

黒豆寒のレシピ

投稿日:2017年12月22日 更新日:

 黒豆寒のレシピ

材料

A:粉寒天4g・水200cc

B:黒豆(煮豆)万能カップ1・・・100g位

黒豆(煮汁)300cc

砂糖大1/2・塩ひとつまみ

作り方

  1. 中ソースパンに材料のAを入れ中火で沸騰させ、弱火にして混ぜながら2分炊いて溶かす。
  2. 1の火を止め。材料のBをすべて入れ、軽く混ぜて流し缶に入れて冷やし固める。
  3. 冷蔵庫で冷やすとより美味しい。
  4. ひと口大に切り分け、金粉をあしらう。

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。

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と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

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時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

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