お弁当・おにぎり等のレシピ

お弁当2018.1月9日

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お弁当2018.1月9日

今日もお弁当作り頑張りました。

小さなおにぎりは、混ぜ込みふりかけを使用。

おにぎりの中には、梅干しを入れました。

おかずは

1.肉じゃが

2.ちくわ・蓮根・人参千切りの天ぷら

3.ブロッコリー・ミニトマト

4.マヨネーズ・トンカツソース

でした。

人参の天ぷらはお友達に教えてもらいました。人参を千切りして天ぷらにすると、とっても甘くて美味しいです。

私の家では人参の天ぷらが定番になっています。

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。

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と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。