デザート(洋菓子)のレシピ

バニラのアイスクリームのレシピ

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バニラのアイスクリームのレシピ

 

 

材料

卵黄2個 砂糖万能カップ1

バニラエッセンス約12滴 牛乳250cc 生クリーム200cc

作り方

<前日までにやっておくこと>

  1. 中ボウルに卵黄と砂糖を入れ、泡立て器(ホィっパー)でよく混ぜ、残りの材料も入れ混ぜる。容器にクッキングシートを敷き、流し入れ蓋をし、冷凍庫で冷やし固める。

 

<当日やること>

2.1を2㎝角に切り、半量ずつ

フードプロセッサーのメタルで滑らかにする。

 

 

 

 

(カップに入れて冷凍庫で保存OK!)

 

 

*無添加で経済的。優しいお味です。

 

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

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と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。