イベント料理 ご飯のレシピ

海老ピラフのレシピ

投稿日:

海老ピラフのレシピ

材料

米2カップ バター20g 海老200g 玉ねぎ1/4個

人参1/3本 お湯400CC

ピーマン(みじん切り)→パプリカ・パセリでもOK!

白だし大1 塩・こしょう少々

作り方

  1. お米は洗ってざるに上げておく。
  2. フードプロセッサーのメタルで玉ねぎ、人参をみじん切にしておく。
  3. 大フライパンにバターを入れ電磁調理器の弱火(3)で2の野菜を炒める。しんなりしたらお米も入れる。
  4. お米が白く透き通ってきたらお湯、白だし、塩、こしょうで味付けする。海老を加えて電磁調理器の中火弱(5)でカタカタとなるまで加熱し、カタカタと沸騰したら電磁調理器の弱火(3)で10分加熱し火を止める。火を切ってから5分蒸らす。
  5. 上にみじん切りしたピーマンを彩りに散らす。

ブログランキングに参加しています! ポチッとしてもらえたら嬉しいです。

 





-イベント料理, ご飯のレシピ

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

フライパンを使って いちごの米粉ミニスポンジケーキのレシピ(グルテンフリー)

フライパンを使って いちごの米粉ミニスポンジケーキのレシピ(グルテンフリー) 材料 A:卵白5個 砂糖40g B:生クリーム300cc 砂糖大1.5 バニラエッセンス C:卵黄3個 砂糖20g 米粉3 …

いちご大福のレシピ

いちご大福のレシピ     材料 白玉粉200g・砂糖75g(大5)・水330cc・油適宜 いちご(新鮮でおいしいもの)14個 あんこ200g(白あん又は、こしあんをお好みで) (あんこは市 …

若ごぼうの炊き込みご飯(ビックリおにぎり)のレシピ

若ごぼうの炊き込みご飯(ビックリおにぎり)のレシピ   材料 米3カップ・きれいな水450cc ・つゆの素150cc ・油大1  ★油は鶏肉のうまみ代わり<この黄金律はどんな具でも最高の出来上がり!> …

さばキーマカレー(グルテンフリー) のレシピ

さばキーマカレー(グルテンフリー) のレシピ   材料 A:セロリ1本・人参2本・玉ねぎ2個・にんにく3かけ・各みじん切り さば缶1.5缶 B:酒(又は赤ワイン)100cc・水200cc・ロ …

びっくりドリアのレシピ

びっくりドリアのレシピ    材料 A:米1.5カップ(30分前に洗い水を切る)水1.5カップパスタソース大1.5バター10g玉ネギ1/2個みじん切り ベーコン又はエビ又は鶏肉 …

検索



ブログランキングに参加しています! ポチッとしてもらえたら嬉しいです。


 

自己紹介

自己紹介

 

 

 

 

 

食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。

このサイトへようこそ!「今日は何する?」

と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。