イベント料理 イベント料理・おせち お花見弁当・卒業・入学お祝い ご飯のレシピ

恵方巻のレシピ

投稿日:

恵方巻のレシピ

 

 

 

 

材料

干し椎茸約約6枚(ぬるま湯につけて戻し甘辛く煮込む)

高野豆腐含め煮4枚分(←レシピありクリックしてね!)

人参1/2本(甘辛く煮込む)

かんぴょう適宜(甘辛く煮込む)

だし巻き卵3個分(焼いて縦細切り)(←レシピありクリックしてね!)

鰻蒲焼(1匹)

きゅうり1本(塩でもみ、縦細切り)

三つ葉2束(さっと茹でる)

 

 

 

 

 

焼き海苔6枚

すし飯(米2カップ分)

巻きす

作り方

1.材料をそれぞれ味付けしておき冷ましておく。

2.すし飯を作り冷ましておく。

3.巻く前に、フライパンにクッキングシート敷いた上に鰻を細切りしたれをかけてサッと焼く。

4.巻きすに海苔を置き、すし飯をのせ、具をのせ巻く。

 

 

 

*この量で6本出来ます。

海苔の上に乗せるすし飯は少な目にふわっと置くこと。

 

ブログランキングに参加しています! ポチッとしてもらえたら嬉しいです。

 





-イベント料理, イベント料理・おせち, お花見弁当・卒業・入学お祝い, ご飯のレシピ

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

炊き込みカレーピラフのレシピ

炊き込みカレーピラフのレシピ 材料 A:米3カップ(炊く30分前に洗ってざるにあげておく) バター大1・玉ねぎ小1個(みじん切り)   B:しめじ1パック・ツナ缶小1個(油を切る) スイート …

栗お赤飯のレシピ

栗お赤飯のレシピ   材料 もち米3カップ(30分前に洗ってざるにあげておく) ささげ1/4カップ 水2カップ強 ごま塩 生栗(1袋適宜→前日に水につけて置き、当日皮を包丁でむく) & …

お粥のレシピ(グルテンフリー)

お粥のレシピ(グルテンフリー)   材料 米1カップ(200cc) 水1.5L 塩 白だし ごま油 醤油 しらす   作り方 大ソースパンに洗った米と水を入れ蓋をして、電磁調理器の …

ロコモコ丼のレシピ

ロコモコ丼のレシピ   材料 手作りハンバーグ(←レシピありクリックしてね!) 目玉焼き 生野菜・コーン・茹でブロッコリー・花形人参 ご飯   作り方 1.皿にご飯を入れ、材料をお …

茶碗蒸しのレシピ

茶碗蒸しのレシピ   材料 浄水3C(A:塩小1 醤油小2 みりん小2 白だし大3 とき卵4個) 具:鶏もも肉1/2枚一口大に切る ゆり根 ぎんなん かまぼこ 干ししいたけ(味付けして煮てお …

検索



ブログランキングに参加しています! ポチッとしてもらえたら嬉しいです。


 

自己紹介

自己紹介

 

 

 

 

 

食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。

このサイトへようこそ!「今日は何する?」

と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。