サラダのレシピ

レタスの温シーザーサラダのレシピ

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レタスの温シーザーサラダのレシピ

 

材料

レタス2分の1個 ベーコン2枚

温泉卵(←レシピありクリックしてね!)1個

シーザードレッシング適宜(←レシピありクリックしてね!)

粉チーズ 黒コショウ

油適宜 粉チーズ10g(仕上げ用)

 

作り方

  1. ノンスティックグリルパン(ひっつかないフライパン)を電磁調理器プレート190度で温め、油を入れレタスの断面の方から焼く。
  2. レタスの断面がきつね色になったら、レタスの断面に粉チーズをふりかけ、もう一度断面を焼き、チーズを溶かす。
  3. グリルパンの空いてる場所でベーコンを焼く。
  4. レタスの断面のチーズが溶けたらひっくり返す。
  5. レタスの葉がしんなりするまで焼いたら、断面を上にして皿に移し、その上に焼いたベーコン・温泉卵・シーザードレッシング・仕上げ用粉チーズと黒こしょうをふる。
  6. ナイフとフォークで一口大に切りながら食べてください。

*温かいレタスとシーザードレッシングのコラボが新鮮で美味しいです。

レタス1/2個をペロリと食べてしまいます!

 

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

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と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。