レタスの温シーザーサラダのレシピ
材料
レタス2分の1個 ベーコン2枚
温泉卵(←レシピありクリックしてね!)1個
シーザードレッシング適宜(←レシピありクリックしてね!)
粉チーズ 黒コショウ
油適宜 粉チーズ10g(仕上げ用)
作り方
- ノンスティックグリルパン(ひっつかないフライパン)を電磁調理器プレート190度で温め、油を入れレタスの断面の方から焼く。
- レタスの断面がきつね色になったら、レタスの断面に粉チーズをふりかけ、もう一度断面を焼き、チーズを溶かす。
- グリルパンの空いてる場所でベーコンを焼く。
- レタスの断面のチーズが溶けたらひっくり返す。
- レタスの葉がしんなりするまで焼いたら、断面を上にして皿に移し、その上に焼いたベーコン・温泉卵・シーザードレッシング・仕上げ用粉チーズと黒こしょうをふる。
- ナイフとフォークで一口大に切りながら食べてください。
*温かいレタスとシーザードレッシングのコラボが新鮮で美味しいです。
レタス1/2個をペロリと食べてしまいます!
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