毎日のご飯

今日の晩ごはんは 魚の干物2/21(水)

投稿日:2018年2月21日 更新日:

今日の晩ごはんは 魚の干物2/21(水)

今日の晩ごはんは魚の干物でした。

 

 

さんまの開きと

 

一汐かれいの開きでした。

 

それと、おでんの煮汁が残っていたので、

さつまいもと人参と大根を入れて煮ました。

 

それと、ほうれん草の白和え(レシピありクリックしてね!)

レシピありクリックしてね!

 

そして、えのきと水菜の味噌汁を作りました。

 

今日は、スピード料理で、たった30分で作りました(^^)v

旦那が「さんま美味い!!ほうれん草の白和えも美味い!」と言ってました。

久しぶりのさんまの開きだったので、良かったんじゃないでしょうか(^^)v

魚を焼くメニューは手がかからず助かります。

一番手がかかったのは、ほうれん草の白和えです。

手がかかっても、栄養価も高いし、美味しいからつい作りたくなりますね(^^)/

 

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。

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と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。