今日の晩ごはんは 魚の干物2/21(水)
今日の晩ごはんは魚の干物でした。
さんまの開きと
一汐かれいの開きでした。
それと、おでんの煮汁が残っていたので、
さつまいもと人参と大根を入れて煮ました。
それと、ほうれん草の白和え(レシピありクリックしてね!)
そして、えのきと水菜の味噌汁を作りました。
今日は、スピード料理で、たった30分で作りました(^^)v
旦那が「さんま美味い!!ほうれん草の白和えも美味い!」と言ってました。
久しぶりのさんまの開きだったので、良かったんじゃないでしょうか(^^)v
魚を焼くメニューは手がかからず助かります。
一番手がかかったのは、ほうれん草の白和えです。
手がかかっても、栄養価も高いし、美味しいからつい作りたくなりますね(^^)/
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