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米粉で作るひな祭りケーキのレシピ(グルテンフリー)

投稿日:2018年2月23日 更新日:

米粉で作るひな祭りケーキのレシピ(グルテンフリー)

 

材料

米粉スポンジケーキ(レシピありクリックしてね!)の材料

卵4個(室温に出しておく)砂糖70g(万1)

米粉120g(万山盛り2)

バニラオイル6滴 油(万能カップ2/3)大2

 

いちご10個(洗って水気を取り軸の部分をスライスして取っておく)

ひな祭りの切り抜き(お菓子の袋から切り取る)

 

生クリーム300cc・砂糖大1.5・バニラエッセンス6滴

 



作り方

1.米粉スポンジケーキ(レシピありクリックしてね!)を作る。

 

2.スライスする。

 

3.生クリーム300cc・砂糖大1.5を入れ泡立ててスポンジに塗る。

 

4.それぞれの段にいちごをのせて、前にお雛様の切り抜きを飾る。

 

 

*とっても可愛いお雛様ケーキです。

 米粉で作ると軽く仕上がります。

 グルテンフリーで小麦粉アレルギーも方も安心して食べれます。

 甘さ控えめのケーキです。

 

 

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。

このサイトへようこそ!「今日は何する?」

と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。