イベント料理・バレンタイン デザートのレシピ

フライパンで作る! 米粉クラシックショコラケーキのレシピ(グルテンフリー)

投稿日:

フライパンで作る! 米粉クラシックショコラケーキのレシピ(グルテンフリー)

材料

A:板チョコ約80g  バター50g

 

 

B:生クリーム100cc 卵黄4個 砂糖30g

 

 

C:卵白4個 砂糖40g

 

 

D:米粉25g ココア50g(ビニール袋に入れてふる)

 

 



作り方

1.ボウルにAを入れ、電磁調理器保温モード45度で溶かしておく。

 

 

 

2.フードプロセッサーのウイスクにCを入れ角が立つ位まで泡立てる(メレンゲ)

 

 

3.1を電磁調理器からおろし冷まし、Bを入れ混ぜ、次にDを入れ混ぜる

 

 

4.3に2のメレンゲを1/3入れしっかり混ぜる。残りのメレンゲを1/3ずつ入れサックリ混ぜる。

 

 

5.中フライパンにクッキングシートを敷き4を入れ蓋をし、電磁調理器ケーキモードで焼く。

焼けたらフライパンごと冷ましてから取り出す。

 

6.出来上がりです。

 

 

*甘さ控えめのクラッシックショコラケーキを米粉で作りました。

なめらかで軽い出来上がりです。

ケーキが冷めたら上から粉砂糖をかけてもきれいです。

小麦粉を使ってないので小麦粉アレルギーの方も安心して食べれます。

とっても美味しいです!!バレンタインチョコとしてもOK!です。

 

★他にバレンタインチョコのレシピあります!

生チョコ(グルテンフリ-)(←レシピありクリックしてね!)

 

★バレンタインのラッピング載せてます。(クリックしてね!)

ラッピングA

 

ラッピングB

 

 

 

ブログランキングに参加しています! ポチッとしてもらえたら嬉しいです。

 

 

ブログランキングに参加しています! ポチッとしてもらえたら嬉しいです。





-イベント料理・バレンタイン, デザートのレシピ

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

いちごの 米粉ロールケーキのレシピ(グルテンフリー)

いちごの 米粉ロールケーキのレシピ(グルテンフリー)   材料 ★卵は前日から、冷蔵庫から出して室温に置いておく!! A卵白5個・砂糖40g B卵黄3個・ 砂糖20g ・米粉30g ・油大1 …

りんごの米粉スポンジケーキ(グルテンフリー)のレシピ

米粉を使ってりんごのスポンジケーキが約30分で出来上がり! ふんわり、しっとりのりんごのスポンジケーキがフライパンで超カンタンに作れます!! 甘さ控えめです♪     材料 A:( …

米粉で作る!ハニーアーモンドケーキのレシピ(グルテンフリー)

米粉で作る!ハニーアーモンドケーキのレシピ(グルテンフリー 材料 卵4個(前日、冷蔵庫から出しておく) 米粉50g(万1)アーモンドプードル50g(万1) 砂糖70g弱(万1) アーモンドスライス35 …

たった17分!で焼ける米粉のスポンジケーキのレシピ(グルテンフリー)

たった17分!で焼ける米粉のスポンジケーキのレシピ(グルテンフリー) 直径18㎝大   材料 卵4個(必ず室温に出しておく)砂糖80g(万1) 米粉120g(万山盛り2) バニラオイル6滴  …

強力粉で作る!甘さ控えめの 手作りカステラのレシピ

しっとりふわっ、ふわっのカステラがお家で作れます!!     所要時間は 約30分! (泡立てが約7分)+(焼き時間17分)=合計24分+α=約30分     &nbsp …

検索



ブログランキングに参加しています! ポチッとしてもらえたら嬉しいです。


 

自己紹介

自己紹介

 

 

 

 

 

食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。

このサイトへようこそ!「今日は何する?」

と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。