お粥のレシピ(グルテンフリー)
材料
米1カップ(200cc) 水1.5L
塩 白だし ごま油 醤油 しらす
作り方
- 大ソースパンに洗った米と水を入れ蓋をして、電磁調理器の強(10)でスタート。蒸気が出たら、2で40分ほどとろみがでるまで炊き上げる。
- 塩、白だしで味を調える。
- お茶碗にお粥を入れ、しらす、ごま油、醤油を入れ、いただく。
*冷ご飯ならさっと水洗いしてから炊く。
グルテンフリーです!
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