枝豆ごはんのレシピ
材料
枝豆30粒(蒸し煮にして中身を出す)
米3合 玄米1/2合
作り方
1.大ソースパンに米と玄米、それと同量の水を入れ電磁調理器の白米炊飯、又は高速炊飯でスタート。
2.出来上がったら枝豆を入れ、蓋をして3分蒸らす。
<注意:枝豆を蒸らし過ぎると色が悪くなるので蒸らし過ぎないようにしてください>
*枝豆はたんぱく質・ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富です。旬の枝豆を夏にたっぷり食べてください。
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