デザートのレシピ

おしゃれで美味しい!!パリの石畳ケーキ(グルテンフリー)のレシピ

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おしゃれで美味しい!!パリの石畳ケーキ(グルテンフリー)のレシピ

 

 

(材料)

サツマイモ中1本(皮むき1センチ角切り)

バター20g・卵4個(前日から冷蔵庫から出したておく)砂糖70g(万1)

米粉100g(万2) 油大1

(ソース)生クリーム60cc・はちみつ大1

 

 



 

 

(作り方)

 

1.中フライパンに切り込みを入れたクッキングシートを敷きサツマイモとバターを入れ蓋をし電磁調理器7で5分。

 

2.フードプロセッサーに泡立て器をセットし卵と砂糖を入れ泡立てる。

しっかり泡立ったらボウルに取り出し、米粉・油を入れサックリ混ぜ、1の中に入れて蓋をする。

  1. 電磁調理器プレート170度で17分。蓋を開け真ん中が手につかなかったらOK!皿に取り出す。

4.中フライパンに生クリームとはちみつを入れ煮詰め、3にかける。

 

 

 

*サツマイモがホクホクして美味しいです。上からかけるソースが美味!!

 

米粉スポンジケーキ(グルテンフリー)のレシピあります

 

米粉スポンジケーキが焼ければ色々アレンジ出来て楽しめます

 

25㎝の大きさ!豪華ビッグスポンジケーキ(←レシピありクリックしてね!)

 

サンタのクリスマスケーキ(←レシピありクリックしてね!)

 

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
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と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

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時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

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