主菜 肉のレシピ

超カンタン!鶏むね肉のコルドンブルーのレシピ

投稿日:

超カンタン!鶏むね肉のコルドンブルーのレシピ

 

 

材料

鶏むね肉1枚・ハム・とろけるチーズ適宜

米粉・溶き卵・パン粉(米粉)揚げ油・バター

 



 

作り方

1.鶏もも肉を切りひらく。

 

2.たたいて伸ばす

 

 

 

3.2枚に切り、ハム・チーズをのせくるくる巻く。

 

 

 

4.米粉→溶き卵→パン粉をつける

 

 

 

 

5.油170度でじっくり揚げる。仕上げにバターを入れ揚げる。

 

 

6.パスタソースを添えてどうぞ。

パスタソースの代わりに、

ケチャップ・酒(ワイン)・ウスターソース・ニンニクパウダーを煮詰めて

かけても美味しいです。

 

 

*TVで紹介されていたものをアレンジしました。カンタンで美味しいですよ(^^)v

 

 

ブログランキングに参加しています! ポチッとしてもらえたら嬉しいです。





-主菜 肉のレシピ

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

<だし巻き卵>春のサクラ弁当のレシピ

しっとりとジューシーでふっくらした仕上がり!のだし巻き卵       材料 A:卵2個・浄水大1.5・白だし小1 油・へら・中フライパン     &n …

大根と鶏手羽元とゆで卵のポン酢煮のレシピ

<根と鶏手羽元とゆで卵のポン酢煮のレシピ> 材料:大根2/3本(皮をむいて3~4㎝の厚さに切り半月切り) 鶏手羽元10本(サッと洗い熱湯をかける) ゆで卵6個(水から中火で蓋をして茹で沸騰したらとろ火 …

アスパラと豚肉のオイスターソース炒めのレシピ(グルテンフリー)

    材料 アスパラ20本 豚肉切り落とし肉300g 片栗粉 油 A:オイスターソース大1 塩小1     作り方 アスパラは下の部分の硬い所をスライサーで取り除き、5 …

ふわっふわっ!!鶏むね肉のマヨネーズ揚げのレシピ(グルテンフリー)

ふわっふわっ!!鶏むね肉のマヨネーズ揚げのレシピ(グルテンフリー) 材料 鶏むね肉2枚(そぎ切りし塩こしょうしておく) 衣:卵1個・手作りマヨネーズ(←レシピありクリックしてね!)大3・水大2・米粉( …

鶏の照り焼き のレシピ(グルテンフリー)

鶏の照り焼き のレシピ(グルテンフリー) 材料 鶏もも肉1枚     たれ:醤油・みりん・酒各大1.5、砂糖大1/2・ニンニクパウダー小4/1     &nbs …

検索



ブログランキングに参加しています! ポチッとしてもらえたら嬉しいです。


 

自己紹介

自己紹介

 

 

 

 

 

食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。

このサイトへようこそ!「今日は何する?」

と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。