投稿日：2018年10月17日 更新日：
シシャモ6匹
舞茸1/2パック
しめじ1/2パック
＜舞茸・しめじの代わりに冷凍キノコＭＩＸを使用＞
生椎茸2枚
ごま油大1
だし：水2/3カップ・醤油大1.5・砂糖大1.5・白だし小1
すだち・生姜（スライス）
1.フライパンを中火で温め、ごま油大1入れてシシャモ・キノコを入れて蓋をし、焼く。
2.2分くらいしたら裏返し、さらに約2分焼く。
3.だしを器に作っておく。
すだちと生姜のスライスも入れる。
4.2を熱いままだしに入れる。
★時短料理です！カンタンで美味しいですよ。
ブログランキングに参加しています！ ポチッとしてもらえたら嬉しいです。
執筆者：tanoko
関連記事
旬のシラスを使って丼作りました！ シラスはイワシの子供。味わい深いお味です！ 釜揚げしたてのシラスは、とっても美味しい💛 材料 釜揚げシラス適宜 …
あじの甘酢あんかけのレシピ 材料 あじ2匹（3枚におろし一口大に切る） 片栗粉適量 油大3 クッキングシート A:醤油70cc 砂糖70g 米酢70cc B:玉ねぎ中1個（くし形に切る）・人参1/2( …
イサキの塩焼きのレシピ 材料 いさき（3枚に卸し水気切っておく） 塩 クッキングシート 作り方 1.フライパンにクッキングシートを敷きいさきの皮を下にして入れ、蓋をし、強火 …
米粉の皮を使って鯵（あじ）と大葉の揚げ餃子のレシピ（グルテンフリー） 材料 鯵（あじ）2匹（3枚におろし皮と骨は取り除く） 醤油小1/2 大葉10枚みじん切り 塩小1/3 カレー粉小1 餃子の皮（米粉 …
超おしゃれ！美味しい！マグロのカルパッチョのレシピ（グルテンフリー）
超おしゃれ！美味しい！マグロのカルパッチョのレシピ 材料 マグロ赤身300g（刺身用短冊） アボカドソース：アボカド1個・オリーブオイル30cc 手作りマヨネーズ（←レシピ …
ブログランキングに参加しています！ ポチッとしてもらえたら嬉しいです。
自己紹介
食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。
晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。
このサイトへようこそ！「今日は何する？」
と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル！！ 夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。
この間、何食べたかな？と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。
凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。
時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。
家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。
皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。
2024/03/11
たかきび粉のパンケーキのレシピ(グルテンフリー・カゼインフリー・レクチンフリー）
2024/02/12
ビーガンカスタードプリンのレシピ（卵無し・乳製品無し・グルテンフリー・カゼインフリー）
2024/01/24
2023/12/06
新・カカオエナジーボール(グルテンフリー・カゼインフリー・レクチンフリー）
2023/11/15