フリージング 柚子の皮のレシピ
材料
柚子
フリージング用袋・ラップ
作り方
1.柚子をきれいに洗い水気を拭き取る。
2.ラップにを広げ、柚子のスライスを並べていく。
3.並べたらラップではさむ。
4.余ったラップは裏へ折り返し、空気を抜く。
5.フリージング用の袋に、ラップではさんだ柚子の皮を入れ
6.空気を抜いてしっかり口を閉めて、冷凍する。
7.保存期間は1~2か月です。
ぶり照り焼き、茶碗蒸し、漬物などに重宝します。
★他にもフリージングレシピあります(←レシピありクリックしてね!)
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