トウモロコシのガーリックピラフの レシピ

トウモロコシのガーリックピラフの レシピ

 

 

 

材料

米2カップ（320g）

Ａ：（水450cc（コーン缶の水分を足して）・白だし大・塩こしょう各少々）

ホールコーン（缶詰）小1缶・・・120ｇ

にんにくみじん切り小1/2

仕上げのバター・・・大1

粗びきこしょう・パセリ（みじん切り）各適宜

 

 

 

 

 

 

 

作り方

1.米は洗い、ざるにあげて水を切る。

 

2.中ソースパンに1の米・Ａ・ホールコーン・にんにくを入れて軽く混ぜる。

 

3.蓋をして電磁調理器の白米炊飯で炊く。（ガス火中火で5分→とろ火で15分→蒸らし10分）

 

4.炊き上がったらバターを加えてさっくりと混ぜる。

 

5.器に盛り、粗びきこしょう・パセリをふる。

 

★炊き込みご飯でピラフが出来上がります。あっさりとしてとっても美味しいです。

 

 

 

 

 

 

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