今日の晩ごはんは 鶏天と白和えと紅白なます11/30(金)
今日の晩ごはんは、鶏の天ぷらを作りました。
鶏の天ぷらです。
昨日のうどん屋さんのとり天が美味しかったので、作ってみました。
うどん屋さんのとり天は、鶏もも肉をフワッと揚げてありましたが、
私は、鶏のむね肉で、
米粉と片栗粉と溶き卵とお水を混ぜて衣を作り、カリッと揚げました!
うまくカリッと揚がり、さくさくで美味しかったです。
天つゆでも美味しいですが、山椒塩で食べたら止まらない位美味しかったです♥
そして、
ほうれん草の白和えです。(←レシピありクリックしてね!)
そして、紅白なますです。(←レシピありクリックしてね!)
そして、味噌汁。
具材は、大根とこんにゃくと豚肉です。
そして生野菜です。
私の大好きな、
手作りの絶妙ドレッシング(←レシピありクリックしてね!)をかけました!
今日の晩ごはんも美味しかったです♪
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