毎日のご飯

今日の晩ごはんは おでんと紅白柿なます12/17(月)

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今日の晩ごはんは おでんと紅白柿なます12/17(月)

今日はアリオにお買い物に行って、

大きなXmasツリーが飾ってあるのに気が付きました

綺麗です♥

 

今日は、おでんの残りと、紅白柿なますをしようと、人参と柿を買って帰りました。

今日の晩ごはんもおでんです。

 

たっぷり作ったので、二日間、家族でおでんが食べれました。

二日目は「美味しすぎる~!!」と大絶賛されました

味がしっかり浸みて、おでんのだしが「美味い!」と旦那も息子も同じように言ってました。

 

それと、

紅白柿なます(←レシピありクリックしてね!)が、また食べたくなって作りました。

大根は、旦那の実家からいただいたもの。

不思議な面白い形の大根です。

みずみずしかったです。無農薬の有機栽培です。

 

前回の紅白柿なますは、あんぽ柿の皮を千切りして入れたのですが、

あんぽ柿も干し柿もけっこう高いので

ふつうの柿を買って来ました。

その普通の柿を千切りして、入れました。

 

それも、リーズナブルで美味しかったです(^^♪

 

 

そして昨日作った、揚げごまめ(くるみ入り)(←レシピありクリックしてね!)も残っていたので、

それも一緒に食べました。

美味しかったです。

 

 

 

 

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。

このサイトへようこそ!「今日は何する?」

と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。