ご飯のレシピ

時短!!!洗ってからたった17分で ご飯を炊く炊き方のレシピ

投稿日:2018年12月19日 更新日:

時短!!!洗ってからたった17分で ご飯を炊く炊き方のレシピ

 

材料

白米2カップ

水2カップ

*多重構造のステンレス鍋を使用

 

 

 

 

 

 




 

 

 

 

作り方

1.米を2回、さっと洗い同量の水2カップを入れて蓋をする。

 

2.小さい火で(IR1)で5分。(米を浸水させる)

 

2.5分経ったら、中火(IR8)にして沸騰させる。(約2分)

 

3.沸騰したらさっと混ぜてすぐに蓋をする。

 

4.とろ火(IR3)にして、約10分~12分炊く。

 

5.切れたら出来上がり。(ここまでで、17分経過)

すぐに食べられますが、5分位蒸らす時間があれば、どうぞ。

 

出来上がりは、こんな感じ。

 

1粒1粒が立っていて、美味しいご飯の出来上がりです。

急ぐ時は、ぜひ作ってみてください。

 

 

 

 

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。

このサイトへようこそ!「今日は何する?」

と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。