みぞれ鍋の残りでカレーを作ると抜群に美味しかった!!
今日は、午後から月1回の生け花教室に行っていました。
嵯峨御流の流派の先生に習っています。
「額あじさい
チューリップ
ソリダコ
レモンリーフ」
を生けました!
先生のお手本の生け花です。
私の生けた生け花と、先生です。
家に帰ってからもう一度生け直しました。
なんとかきれいに生けれました。
お家にお花があると楽しいですね♪
帰り道、 晩ごはんはどうしようかなぁ・・?と考えていて、
「そうだ!みぞれ鍋(←レシピありクリックしてね!)の残ったのが冷凍してあったなぁ・・」
それをカレーにしたらどうかなぁ、と思い作ってみました。
みぞれ鍋(←レシピありクリックしてね!)のうまみがたっぷりと浸み込んでいて、
後は色々とカレー粉や調味料を入れてぱっ、ぱっ、と簡単に作れました(^^)v
カンタンなのに、美味しかったです。
旦那も息子も「美味しいで~」と言ってくれていました。
後はいんげんの胡麻和えを作りました。
これも2袋、たくさん作りました。
副菜として常備菜になります。 明日も食べまーす(^^♪
生野菜の上にのせて食べました。
後は、昨日の味噌汁です。
旦那が買ってきてくれたノンアルコールビールのゼロICHIを飲みながら
晩ごはんをいただきました!
今日の晩ごはんです。
ごちそう様でした!!
年賀はがきのお年玉で、切手が当たっていたので、
昨日、
郵便局へもらいに行って来ました。
旦那あてのが1枚、
私宛のが2枚当たっていました。
いただいた切手は、62円と82円の可愛いまねき猫の切手でした。
去年もおととしも、当たっていなかったので、嬉しいです♥
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