紫色が鮮やかで甘酸っぱい美味しさ!みょうがの甘酢漬け
材料
みょうが2~3個 浄水適宜
甘酢の分量A:米酢100cc・砂糖100g・塩小1
作り方
1.みょうがを小ソースパンに入れ浄水で下茹でする。
2.下茹でしたみょうがを半分に切り、Aの甘酢に入れて冷やす。
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投稿日:2019年4月11日 更新日:
みょうが2~3個 浄水適宜
甘酢の分量A:米酢100cc・砂糖100g・塩小1
1.みょうがを小ソースパンに入れ浄水で下茹でする。
2.下茹でしたみょうがを半分に切り、Aの甘酢に入れて冷やす。
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執筆者:tanoko
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