お花見弁当・卒業・入学お祝い 副菜 野菜のレシピ

<菜の花胡麻和え>春のサクラ弁当のレシピ

投稿日:

少し苦みのある春の味!菜の花を胡麻和えで美味しく~♪

 

 

 

材料

菜の花1束 浄水

A:練りごま30g・つゆの素大1・みりん大1・酢小1

醤油小1・砂糖10g・白だし小1・油大1

 

 

 

 



 

 

 

 

作り方

1.菜の花を中ソースパンに入れ、浄水で下茹でし冷水にとる。

 

2.1の水気を拭き取り、食べやすい大きさに切り、Aで和える。

 

 

 

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。

このサイトへようこそ!「今日は何する?」

と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。