手作りの紅しょうがは美味しかった♥高評価でした!!
今日は、朝からバタバタと忙しく、
お友達が来たり、
お出かけしたりして晩ごはんに手をかけられないので、
ちらし寿司を買ってきました。
ボリュームが足りないので、タンパク質補強のため、
カツオのお刺身をトッピングしました!
そして、
私の手作りの紅しょうがを添えて。
ワサビ醤油を溶かして
上からかけていただきました。
美味しかったです♥
手作りの紅しょうがは、ほんとに美味しい!!
さわやかなお味にランクアップしてくれます(^^)v
旦那も、息子も
「この紅しょうが、美味しいなぁ!!!」と、また絶賛してくれていました。
★紅しょうが(←レシピありクリックしてね!)
作ってよかったです。
半年間、なくならように、たくさん作って冷蔵庫に入れときます。
そして、生野菜と、マヨネーズ和え。
この器は、「無印良品」のもの。
食器を「断捨離」して、スッキリしたので、欲しかった器が分かり、
最近、購入しました。
白い器は好きです♥
「和」にも、「洋」にも、「中華」にも
何にでも、合いますし、この深い器が欲しかったのです(^^)v
そして、
木綿豆腐の味噌汁、三つ葉添え。
旦那が「三つ葉がうまい!」と、つぶやいてました。
そして、みしょうかんのミカン。
皮をむいて、器に入れて食べると美味しいです♥
夜、コロは
椅子の形の爪とぎで寝ています。
肘掛けの部分を枕にして寝ます。
ここが、落ち着くみたいです。
「可愛い」♥
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