フライパンを使って簡単なチョコケーキ!プロテイン入りで栄養いっぱい~♥しかもグルテンフリー
米粉とチョコレート入りのプロテインを使ってスポンジケーキ焼きました。
甘さ控えめな美味しいケーキが出来上がり!!
材料
卵4個
米粉50g(万1)+チョコレートプロテイン50g(万1)
オーガニックシュガー70g(万1)
エサンテ油大1
クッキングシート
作り方
1.中フライパンにクッキングシートに切り目を入れて敷き、蓋をして、電磁調理器のプレート170度で温めておく。
2.フードプロセッサーウイスクに全卵・砂糖を入れて、しっかりあわだてる。約8分、角が立つまで。
3.1をボウルに取り出し、米粉+チョコレートプロテイン・エサンテ油を入れサックリ混ぜる。
4. 2に3を入れ蓋をし、電磁調理器のプレート170度で、17分焼く。
出来上がって、もし触ってみて指に引っ付くようでしたら、もう一度蓋をして170度で、あと5分焼く。
5.焼きあがったら取り出し、網の上にのせ冷ます。
冷めてから、クッキングシートをはずす。
冷めたらラップをし、冷蔵庫で一晩ねかす。
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