ご飯のレシピ

カンタン稲荷寿司のレシピ

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お鍋一つでOK!10分で出来上がる稲荷寿司

 

材料

薄揚げ10枚くらい(油抜きしておく)

ご飯1、5合位

 

<すし飯の具>→人参1/2本千切り、干し椎茸1~2枚戻して千切り

A:浄水200cc・白だし大1・醤油大2・砂糖大2~3

B:白だし大1・浄水大2

C:米酢大2・塩小1/2・砂糖小2・白ごま・黒ゴマ適宜

D:紅ショウガ適宜

 

 

作り方

1.大ソースパンに薄揚げとAを入れる。

 

2.1の上にクッキングシートを敷き、すし飯の具とBを入れて蓋をする。

 

3.IR8(中火の強)でタイマー10分をセット。

 

4.途中で蓋がカタカタ鳴ったらIR3(弱火)にする。

 

5.炊き上がったご飯にCとすし飯の具を入れてサックリ混ぜる。

 

6.炊いたお揚げさんに5を詰めていく。紅ショウガを添えてどうぞ。

超カンタンで美味しいです💛

 

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。

このサイトへようこそ!「今日は何する?」

と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。