お鍋一つでOK!10分で出来上がる稲荷寿司
材料
薄揚げ10枚くらい(油抜きしておく)
ご飯1、5合位
<すし飯の具>→人参1/2本千切り、干し椎茸1~2枚戻して千切り
A:浄水200cc・白だし大1・醤油大2・砂糖大2~3
B:白だし大1・浄水大2
C:米酢大2・塩小1/2・砂糖小2・白ごま・黒ゴマ適宜
D:紅ショウガ適宜
作り方
1.大ソースパンに薄揚げとAを入れる。
2.1の上にクッキングシートを敷き、すし飯の具とBを入れて蓋をする。
3.IR8(中火の強)でタイマー10分をセット。
4.途中で蓋がカタカタ鳴ったらIR3(弱火)にする。
5.炊き上がったご飯にCとすし飯の具を入れてサックリ混ぜる。
6.炊いたお揚げさんに5を詰めていく。紅ショウガを添えてどうぞ。
超カンタンで美味しいです💛
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