サラダのレシピ

ハムのマリネのレシピ

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カンタンで常備菜として重宝します~(^^)v

 

 

材料

玉ねぎ1個・人参1本・セロリ1本

 

米酢・レモン1/2個・はちみつ・オリーブオイル

塩コショウ

ハム6~8枚(太めの千切り)

 

 

 

作り方

1.野菜を千切りしておく。

 

2.ボウルにオリーブオイル以外すべて入れて泡だて器でよく攪拌する。

 

3.そこへオリーブオイルを注ぎながらさらによく混ぜる。

塩コショウを入れて混ぜる。

 

4.3へ、千切りした野菜を入れてよく混ぜ、

 

ハムも加えて混ぜる。

 

 

5.皿に盛る。

 

★ハムの代わりに「アジ」・「いか」・「海老」など

お好みで何でもお好きなものを入れてアレンジしてください~。

 

 

 

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。

このサイトへようこそ!「今日は何する?」

と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。