貝のお味とごぼうのお味のコラボが美味しい炊き込みご飯!!
材料
あさりの缶詰1缶
ごぼう1/2本
米2カップ(400cc)
調味料:水300cc(あさりの汁と水で300ccにする)・つゆの素100cc・エサンテ油大1
作り方
1.あさりの缶詰は汁と身に分けておく。
2.ごぼうはたわしで洗い泥を落としておく。
3.米を2カップ洗い、中ソースパンに洗った米・水300cc(あさりの汁と水で300ccにする)・つゆの素100cc・エサンテ油大1を入れてよく混ぜる。
4.3の上にごぼうをささがきする。
5.4の上にあさりの身を入れる。
具を入れたら、米とは決して混ぜないこと!!上にのせておくだけ。
6.インダクションレンジの高速炊飯、又は白米炊飯で炊く。
7.サックリ混ぜて、器に盛ってどうぞ。
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