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さつまいもとリンゴの重ね煮のレシピ(グルテンフリー)

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砂糖・水なし!さつまいもとリンゴの甘みがいっぱい!!

お鍋に入れて、ほっとくだけ!!

とっても簡単なのに、自然の甘みがあり。美味しいです!!

 

材料

さつまいも(鳴門金時)中2本

(種類によって味が全く違うため良い品を選ぶ)

りんご1個(酸味のあるもの)

レーズン1カップ(200cc)

有機シナモンパウダー

 

 

作り方

1.りんごの皮は、野菜が洗えるディッシュドロップで洗い、

 

2.さつまいも皮の汚いところははぶいてどちらも薄きりにする。

 

3.中ソースパンに、りんご

 

4.さつまいも

 

5.レーズンを入れ、

 

6.有機シナモンを振りかける。

これを、3回くり返す。

 

 

7.蓋をして、IR3で8分、

 

8.IR2にして。40分位煮る。

 

 

9.出来上がり。

凄い美味しいです!!

 

 

 

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