うるおい系美容ドリンクを寒天ゼリーにしました!食物繊維がたっぷり入ってます!
グレープフルーツ味のさっぱりした美容ドリンクも、寒天ゼリーにして楽しみましょう~♪
材料
粉寒天5g(小さじ2)
浄水500cc
ツル―ビィビィティ5本
オーバルのゼリー容器6個
作り方
1.中ソースパンに浄水500ccと粉寒天5gを入れてよくかき混ぜ、それからIR8で加熱する。蓋はしない。
2.泡だて器で時々かき混ぜながら、沸騰させ、沸騰したらIR3にし、時々かき混ぜて約2分煮る。
3.2分たったら、火を止めてツル―ビィビィティを5本入れてよく混ぜる。
4.しばらく置いて、あら熱が取れたら、オーバルのゼリー容器6個に注ぎ込む。
5.平たい容器に水と氷を入れて、ゼリーのはいった容器をしずめて、冷やす。
6.だいたい冷えたら容器の蓋をし、冷蔵庫に入れて冷やし固める。
1時間くらいで固まりますが、さらに、よおく冷やして食べると美味しいです。
今回はうるおい系のパウダードリンクでゼリーを作りました。
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