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焼き芋のレシピ

投稿日:2022年1月15日 更新日:

お家で焼き芋!!ほっくほくの焼き芋が出来上がります。

 

徳島県のなると金時のさつまいもで作りました!!

甘くって、ねとっとしてとっても美味しい焼き芋です♪

 

 

材料

徳島県産なると金時のさつまいも3本

こだわりの塩

 

<使用器具>

大フライパン

インダクションレンジ

クッキングペーパー

 

 

 

 

作り方

1.さつまいもをきれいに洗い、そのまま(拭かなくてもいい)クッキングシートを敷いた大フライパンに並べて入れ蓋をする。

 

 

2.プレート220度で20分セットしスタート。

 

 

3.上にタオルをのせると保温力がアップする。

 

4.20分たったら、蓋を開けて裏返す。蓋をしてさらにIRプレート220度で20分焼く。

 

 

5.ピピピと鳴ったら蓋を開けて、串を指して「スッ」と通ったら出来上がり。

 

6.皿に盛り、塩を振りかけます。

 

徳島産のなると金時さつまいもが大好きです!!

甘くて美味しいです♪

 

茨城県のお芋も美味しいです♪

 

 

 

 

 

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
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と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

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