自家製のなめ茸を使って、和風パスタを作りました~♪
材料
なめ茸(自家製)大3
大根おろし100g~150g
シーチキン缶(ノンオイル)80g
パスタ100g
焼きのり1枚
大葉7~8枚みじん切り
つゆの素大3
エサンテ油大2
塩コショウ
*量はお好みで調節して下さい。
作り方
1.材料を準備する。
なめ茸(自家製)のレシピ←クリックしてね
2.4Lシチュー鍋に8分目くらいに浄水を入れてお湯を沸かし、天然塩を約小2入れてパスタを入れ、袋に書いてあるゆで時間茹でる。
3.茹で上がったら、湯を切り、皿に盛る。
4.3の上に、大根おろしをトッピング。
5.上にシーチキン缶の汁を切り、トッピング。
6.上から、なめ茸をトッピング。
7.上に焼きのりをトッピング。
8.大葉の千切りをトッピング。
9.上からつゆの素大3と
エサンテ油、またはオリーブオイルを大3回しかけてどうぞ。
とっても美味しいです(*^^)v
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