XSピーチを寒天ゼリーにしてみました~
天然の粉寒天を使って食べやすくゼリーに~
桃の果汁2%入り、ピーチのほのかな香りとほのかな甘み。
4種のビタミンB群、エナジー系成分を配合のジュース。
ノンカフェインです。
とっても簡単に作れます。
冷たく冷やして食べるととっても美味しいです(^^♪
材料(6人分)
XSピーチ缶2本
天然粉寒天小さじ2.5(8g)
★水野寒天の粉寒天→私のブログ「粉寒天(国産)のお取り寄せ」に掲載
HP: www.mizunokan.com
〒509-7603 岐阜県恵那市山岡町上手向4-5
tel.fax 0573-56-2516 天草100%の寒天製造・販売
<農林水産省 受賞>
<使用器具)>
中ソースパン
インダクションレンジ
バット
泡だて器
オーバルゼリー型6個
作り方
1.中ソースパンにXSピーチ缶1本を注ぐ。
2.粉寒天小さじ2.5(8g)を入れて泡だて器でよく混ぜる。
3.インダクションレンジに2の中ソースパンをセットし、中火(無モード8)にして加熱する。泡だて器で混ぜながら。
4.沸騰したら弱火(無モード3)で、2分煮込む。
5.4の中ソースパンに、残りのXSピーチ缶1本を注いでよく混ぜる。
6.少し冷めたら、オーバルゼリー型6個に注ぎ、
バットに氷と水を注いで冷まし、あら熱を取る。
7.上に浮いてる泡をスプーンですくう。
8.粗熱が取れたら、蓋をし冷蔵庫で冷やす。
しっかり冷やして召し上がってください~♪
とっても美味しいです(*^^)v
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