「 投稿者アーカイブ:tanoko 」 一覧

生ハムのレシピ(お肉不使用)

お肉ではない生ハムを手作りで作りました!生ハムそっくり~♪   ライスペーパーをビーツの色(ファイトジュース)で染めてから、味付けしたら、そっくりな出来上がり!! お味も見た目も、まるで「生 …

バニラエクストラクトの手作りレシピ

本物の香りのバニラエクストラクトを自家製で作りました!     お菓子作りにバニラの香りをつける 「バニラエッセンス」 「バニラオイル」 「バニラビーンズペースト」 などは、色々な …

有機ココアで手作りチョコレートのレシピ(グルテンフリー・カゼインフリー)

有機ココアでチョコレートを手作りしてみました!美味しいです♪   生クリーム使わないで作りました(^^♪   無添加のチョコレート♪ 「生チョコ」みたいで、溶けやすいです。 冷凍庫 …

ジャガイモと海老の春巻きのレシピ

ジャガイモを千切りして春巻きを作ってみました!   フードプロセッサーのシュレッダーで、ジャガイモを千切りにして海老と一緒に揚げました!   とっても美味しいです!   …

おいなりさんと飾りいなり寿司のレシピ

すし飯と薄揚げを一度に作ります!超カンタンレシピです。   カンタンなのに華やかなおいなりさんです!! 多重構造のステンレス鍋は、熱伝導がいいので、このような作り方が出来ます(*^^)v & …

有機米粉スポンジケーキを一度に二つ作ろう(19cm・15cm)のレシピ

お家用とプレゼント用を一気に作り上げます(*^^)v   有機米粉スポンジケーキをミニサイズ15cmと、中サイズ19cmサイズを一気に作り上げます。 どちらをプレゼント用にしてもOK! プレ …

スパイスシロップとナッツの有機米粉ミニスポンジケーキ(グルテンフリー・カゼインフリー)のレシピ

スパイスシロップでキャラメルシロップを作ってトッピング! 限定発売のスパイスシロップで作ったトッピングが美味しすぎてくせになりそう~(^^♪ こだわりの材料で作っているので安心安全! 小麦粉を使用しな …

牡蠣のロールキャベツのレシピ

ロールキャベツの中身を牡蠣にしました~♪   冬が旬の牡蠣を茹でたキャベツに包んでロールキャベツに~ こだわりのパスタソースで煮込めば、とっても美味しいです(*^^)v   多重構 …

人参のラぺのレシピ

2022/12/19   -サラダのレシピ

カンタンで美味しい人参のラぺです。たくさん作って保存食に~   色鮮やかです! ベータカロチンが豊富な人参をいっぱい食べれます。 油と一緒に食べると吸収が良くなります(*^^)v &nbsp …

ブロッコリーライスのレシピ

2022/12/19   -ご飯のレシピ

ブロッコリーを米と一緒に丸ごと炊いちゃいました!!   栄養価の高いブロッコリーをお米と一緒に、丸ごと炊けちゃいます(*^^)v   「まるっちカフェ」さんのYouTubeを参考に …

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自己紹介

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。

このサイトへようこそ!「今日は何する?」

と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。