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油淋鶏のレシピ（グルテンフリー） 材料 鶏もも肉2枚　パプリカ1/2個　ピーマン1個　いんげん8本　油適量 塩、こしょう、片栗粉大2、米粉大2 　　 A:長ネギ10㎝　生姜1かけ　パセリ2本　ぽん酢大 …

今日の晩ごはんは 盛り合わせお寿司1/12（金） 副菜2種類作りました 手抜きしようと盛り合わせのお寿司を買ってきたのですが、 それだけの晩ごはんではあかんなぁ～、、、。と思って副菜2種類とお澄ましを …

ブロッコリーとスナップエンドウの胡麻和えのレシピ 材料 ブロッコリー1株・人参1/3本千切り・スナップエンドウ約15本・卵3個 調味料：白すりごま大2・砂糖大1.5・醤油大3 作り方 1.ブロッコリー …

煮卵のレシピ   材料 卵3個 調味料：みりん90cc・醤油45cc・砂糖大1 作り方 1.小さな鍋に8分目の水と卵3個を入れ、蓋をし中火にかける。（多重構造の鍋の小ソースパンでしたら、卵1個につき水 …

今日の晩ごはんは ぶりの照り焼き1/11（木）   一昨日は朝から歯医者さんへ行きました。 毎日のご飯を美味しく食べるのには、歯が丈夫であることが大事です。 人って無くして始めて大切さを知る …

人参ドレッシングのレシピ 材料 A：人参2本（皮をむく）にんにく１かけ（お好みで調節・なくてもOK！）玉ねぎ1／2個 B：米酢100cc ごま油たらり　塩小2　砂糖大2　醤油少々　油200cc 作り方 …

メイソンジャーサラダのレシピ 材料 1.ドレッシング→絶妙ドレッシング・人参ドレッシング・ごまドレッシング・油&醤油・シーザードレッシング 2.入れるもの＜茹でブロッコリー　人参　大根紫玉ねぎ …

春雨サラダのレシピ 材料 A:（春雨50g・きくらげ5～8g・人参1/2本(千切り)     こんなきくらげを買って水で戻してもいいし、 すでに切ってあるのを買って戻してもいいです …

ぶりの照り焼きのレシピ 材料 ぶり4切れ（さっと洗い水気を取っておく） しょうが1かけ（せん切り）クッキングシート A:（醤油大3　みりん大2　砂糖大1　酒大1） B：ゆずの皮（せん切り）山椒の葉 作 …

おにぎり（梅じそわかめご飯に梅干し入り）2018.1月11日   今日は朝早く出勤する旦那の為に、おにぎり2個作りました。 　　 これを炊きたてのご飯に混ぜ、中には梅干しをいれおにぎりしまし …