真あじのバジルオイル焼きのれしぴ

<真あじのバジルオイル焼き> <作り方> 真あじ6枚(3枚おろしにしたもの3匹・一人二切れずつ)塩、こしょう、ガーリックパウダー、バジルソース、オリーブオイルに浸しておく。10分位でOK。 ごげつかな …

かぶ・ブロッコリートマト・じゃこ・葉物野菜のサラダのレシピ

2017/11/29   -サラダのレシピ

<かぶ・ブロッコリートマト・じゃこ・葉物野菜のサラダ> かぶ・ブロッコリーは茹でる。トマト・ベビールッコラ・ベビーリーフは生のまま、じゃこは上からのパラパラとかけて、お好みのドレッシングをかけて食べる …

濃厚チーズプリンのレシピ

2017/11/29   -デザートのレシピ

<濃厚チーズプリン> カラメル用砂糖:30g プリン生地:クリームチーズ100g・卵4個・砂糖30g・牛乳400ccバニラエッセンス4滴 <作り方> 1.中フライパンにカラメル用砂糖を入れ、蓋をせず、 …

お弁当2017.11月29日

お弁当2017.11月29日 明日の 旦那のお弁当、作りました! 卵焼きと、 焼きウインナーと、 野菜天ぷらと、 茹で野菜(ブロッコリー・人参・かぶ) サランラップにケチャップとマスタード入れて輪ゴム …

今日の晩ごはんは 真あじのバジルオイル焼き11/28(火)

2017/11/28   -毎日のご飯

今日の晩ごはんは 真あじのバジルオイル焼き11/28(火)   今日は、真あじのバジルオイル焼きをしました 副菜に、かぶ・ブロッコリー・トマト・じゃこ葉物野菜のサラダ 千枚漬け、ワカメとえの …

今日の晩ごはんは 手作りで米粉食パンとたまごサンド11/27(月)

2017/11/27   -毎日のご飯

今日の晩ごはんは 手作りで米粉食パンとたまごサンド11/27(月)   今日は、片山製粉さんの米粉を使って、山型食パンと、角食パンを手作りしました! 米粉パンはすごく美味しくて、自分でうまく …

今日の晩ごはんは 実家からの頂き物11/26(日)

2017/11/27   -毎日のご飯

今日の晩ごはんは 実家からの頂き物11/26(日)   今日は、旦那の実家に兄弟が集まる日でした。いつもお義母さんが手作り料理とお寿司の ご馳走を用意してくださり、みんなでわいわいおしゃべり …

みかんが届きました。

2017/11/25   -未分類

愛媛からみかんが届きました。 一般の栽培方法は、ホルモン剤を散布し、収穫前に防腐剤を散布したり、みかんの木の下にシートをかけたりします、が、 このみかんの作り方は、あるがままの栽培で果実を実らせていま …

今日の晩ごはんは 蓬莱の豚まん11/25(土)

2017/11/25   -毎日のご飯

今日の晩ごはんは 蓬莱の豚まん11/25(土)   蓬莱の豚まんち甘酸肉団子 柚子入り粕汁 今日の晩ごはんは蓬莱の豚まんと甘酢肉団子と柚子入り粕汁とおから。 今日、一緒にランチした友達が、「 …

可愛いフランス料理店でバースディランチ!

ビストロ・ダ・アンジュ ビストロ・ダ・アンジュの店内 パルマ産生ハムサラダセロリピクルス添え パン3種(レーズン・クルミ・こうじ) カサゴと海老のブイヤベース バニラアイスマスカットシャンパンかけほろ …

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自己紹介

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。

このサイトへようこそ!「今日は何する?」

と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。