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2018/01/16 -毎日のご飯
今日の晩ごはんは サーモンずくしのお寿司1/15(月) 今日は、息子の26才のお誕生日でした。 毎年、バースデーケーキを作っているので、今日も作りました。 お買い物に行く前に、米粉スポンジケーキ(←レ …
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2018/01/16 -主菜 魚介類のレシピ
あじの甘酢あんかけのレシピ 材料 あじ2匹(3枚におろし一口大に切る) 片栗粉適量 油大3 クッキングシート A:醤油70cc 砂糖70g 米酢70cc B:玉ねぎ中1個(くし形に切る)・人参1/2( …
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2018/01/16 -お弁当・おにぎり等のレシピ
お弁当2018.1月15日(月) お弁当のおかず 1.天ぷら(晩ごはんの残り) 海老・人参千切り・かぼちゃ・ピーマン・蓮根・ごぼう 2.クレソン 3.ミニトマト ご飯 混ぜ …
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2018/01/16 -ご飯のレシピ
軽くてふわふわで美味しい!米粉のお好み焼のレシピ(グルテンフリー) 材料(8枚分) 米粉100g 水75cc 白だし大1 卵2個 長芋50g(皮をむいて擦り下ろし) キャベ …
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2018/01/15 -毎日のご飯
今日の晩ごはんは 海老と野菜の米粉天ぷら1/14(日) 今日の晩ごはんは、米粉を使った天ぷらにしました。 今までは小麦粉を使っていましたが、米粉を使うようになってからは、よりサクサクの天ぷらを楽しめる …
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2018/01/15 -イベント料理, お花見弁当・卒業・入学お祝い, デザート(洋菓子)のレシピ
フライパンで作る米粉ロールケーキのレシピ(グルテンフリー) 材料 A卵白5個・砂糖40g B生クリーム300cc・砂糖大1.5・バニラエッセンス C卵黄3個・ 砂糖20g ・米粉30g ・油大 …
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2018/01/15 -麺 うどん・蕎麦等のレシピ
ラーメンのレシピ 材料(3人分) スープの素(塩味)3袋 ラーメンの麺 3玉 チャーシュー(市販の物)300g 白菜1/8個・もやし1袋(茹でておく) 煮卵←レシピありクリックしてね 3個 ねぎみじん …
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2018/01/15 -お弁当・おにぎり等のレシピ
お弁当2018.1月14日(日) お弁当のおかずは 1.だし巻き卵(卵1個と水大1/2と白だし小1/2) 2.チャーシュー(卵を焼いた後にサッと焼きました。今日の晩ごはんのラーメン用使用) 3.はくさ …
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2018/01/15 -毎日のご飯
今日の晩ごはんは 手作りラーメン1/13日(土) 今日の晩ごはんは、手作りラーメンにしました。 ラーメンのスープが売ってあるので、それと、麺を買い、ゆで卵を煮卵にして味付けしておきました。   …