今日の晩ごはんは 上巻きずしと鯖の棒寿司12/9(土）   昨日の晩ごはんは、投稿するほどのメニューではなく、めっちゃ簡単でした。 上巻きずしと鯖の棒寿司。 生野菜とじゃこと野菜天と、 わか …

お弁当2017.12月9日 二日続けてお弁当つくりました。 おかずは、 Aだし巻き卵 ＜材料：卵2個・水大1・白だし小1・油＞＜フライパン・大きなヘラ＞ 作り方 1.フライパンを中火で温め、温まったら …

<デパ地下で買った真あじお造りで晩ごはん！> 今日は寒かったですね。 いつも車移動なんですが、 今日は、電車に乗って出かけお友達とお茶してました。 雨が振っていましたが、出かける時には止ん …

＜豚カツ店「マンジェ」で晩ごはん！＞ 先月に、旦那が誘ってくれていた「豚カツやさん・マンジェ」へ行って来ました。 今日の晩ごはんは・・・ 楽ちん！ このお店は5時にオープンですが、電話で予約申し込みは …

＜焼き鳥のレシピ＞ 　　 （一人分の材料） 材料：鶏もも肉1枚（串のさせるお好みの大きさに切る） 白ネギ2本（白い部分を約1.5㎝位にぶつ切り） 竹串6～7本 調味料：みりん40cc・醤油40cc・砂 …

今日の晩ごはんは 手作り焼き鳥12/6(水）   今日は、鶏もも肉と白ネギを串に刺して、焼き鳥しました！ たれも手作り。 男の人って、串にさすと、めっちゃ楽しいみたい(^^♪ お家居酒屋にな …

＜にしん蕎麦＞ だし汁（一人分）：水500cc・白だし大1・醤油大1弱・みりん10cc・塩少々 お味はお好みで調節してくださいね。 （塩少々は、人差し指と親指で軽くつまんだ量で、小さじ1/8。 ひとつ …

＜具だくさんの粕汁のレシピ＞ ＜材料＞ 大根（皮をむきイチョウ切り）・人参（皮をむきイチョウ切り）・かぼちゃ（皮を良く洗い皮ごと小さな乱切り）・しめじ（根を切り一本ずつ房を分けておく）・こんにゃく（塩 …

おにぎり（梅干しと大葉ご飯に昆布佃煮入り）2017.12月6日 今日も、朝早く出勤する旦那に、おにぎり2個作りました！ いつもは炊き上がったご飯に梅干しを混ぜ込むのですが、今日は炊くときから梅干しを入 …

＜タコと大根と人参の酢の物＞ 材料：たこ300ｇ（ぶつ切り）・大根千切り1/2本分・人参千切り1本分・大葉5～6枚千切り・柚子皮千切り1/2個分 調味料：酢大5・塩小1/2弱・砂糖大3・白だし大1/2 …