びっくりドリアのレシピ
材料
A：米1.5ｶｯﾌﾟ（30分前に洗い水を切る）水1.5ｶｯﾌﾟﾊﾟｽﾀｿｰｽ大1.5ﾊﾞﾀｰ10ｇ玉ﾈｷﾞ1/2個みじん切り
ﾍﾞｰｺﾝ又はｴﾋﾞ又は鶏肉100ｇ（1ｾﾝﾁ角に切る）
ﾎﾜｲﾄｿｰｽ：（牛乳500cc 米粉大4 塩小1 こしょう ﾊﾞﾀｰ20ｇ）とろけるﾁｰｽﾞ100ｇ
作り方
1. 大ﾌﾗｲﾊﾟﾝにAをすべて入れ混ぜ、蓋をし、中火にかける。完全に沸騰したら弱火にする。
2. 小さな鍋に（ﾎﾜｲﾄｿｰｽ材料）を入れ中火で加熱。
混ぜながら火加減しながらとろみをつける。
3. 1を弱火にして5分したら、1の上にかける。蓋をし中火で5秒、とろ火で10分。ﾁｰｽﾞをかけて蓋をし10秒強火にして火を止め10分蒸らす。
4. ﾁｭｰﾌのｹﾁｬｯﾌﾟでMerryXmasと書き、とってに赤いﾘﾎﾞﾝを飾る＊ﾊﾟｽﾀｿｰｽは少量なのでｹﾁｬｯﾌﾟでもよいが味は全然違う＊
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