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2021/01/04 -イベント料理・おせち
今年のおせちを紹介したいと思います。 とっても簡単に短時間で出来上がりました!! ★おせちの種類は、 1.茶巾しぼり(←クリックしてね!レシピ掲載しています) 2.海老の旨 …
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2021/01/03 -イベント料理・おせち, 主菜 魚介類のレシピ
おせちに簡単で美味しい棒鱈を作りました!! おせちに、棒鱈を作りました!! 材料 棒鱈200g位(戻したもの) 調味料:浄水600cc・酒・砂糖・みりん・醤油各大2 &nb …
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2021/01/03 -イベント料理・おせち, デザート(和菓子)のレシピ
サツマイモを使って茶巾しぼり!甘さ控えめで美味しい ラップで茶巾しぼりしました。 材料 サツマイモ1/2本 栗の甘露煮8個位 オーガニックシュガー大1 抹茶小1/2位 &n …
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2021/01/03 -イベント料理・おせち, 主菜 魚介類のレシピ
おせちの定番の海老の旨煮!簡単で美味しい(^^)v 材料 海老6~8匹(爪楊枝で背ワタをとっておく) A:浄水200cc・みりん・醤油・酒各大1・白だし大3 …
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2020/12/22 -イベント料理, イベント料理・クリスマス, サラダのレシピ
クリスマスに可愛いサンタとツリーのピンチョス 材料と作り方 ★トマトサンタ★ <材料>プチトマト(1/3をカット)・うずらの卵・黒ゴマ <作り方> 1.うずらの卵は小ソース …
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2020/12/22 -ドレッシングのレシピ, パンのレシピ
手作りのガーリックバターは美味しいです!! フードプロセッサーで混ぜると短時間でカンタン! 滑らかに出来上がります。 材料 有塩バター100g(常温に戻す)にんにく2かけ・パセリ(乾燥) …
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2020/12/22 -イベント料理, イベント料理・クリスマス, デザート(洋菓子)のレシピ
クリスマスにピッタリ!星形のスポンジケーキ(グルテンフリー) とっても可愛くて美味しいです!! ココアのスポンジ生地がフワフワです(^^)v 材料 卵4個(前日から冷蔵庫か …
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2020/11/23 -ご飯のレシピ
柴漬けと調味料をご飯に混ぜたらとっても美味しいご飯に~ 材料 米2合・・・炊いておく A:柴漬け50g・生姜1かけ・白だし小1・醤油大1・エサンテ油大2・白ごま適宜 &nb …
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2020/11/23 -副菜 野菜のレシピ
生で食べるかぶのじゃこ和えはとっても美味しいです!! 材料 かぶ(葉付き)2~3個 ちりめんじゃこ20g ごま油大1と1/2・レモン汁・醤油各大1。こしょう少々 作り方 1 …