あなたも作れる！手作りおせち 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 新年を迎え、 家族で「おせち」料理を囲むことは、 去年1年間元気に過ごせた事への感謝と、 今年1 …

超カンタン！！八幡巻きのレシピ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 材料 鶏もも肉2枚 ごぼう1本 タコ糸 調味料 …

甘さ控えめの伊達巻のレシピ 材料 卵4個・はんぺん1枚 A:みりん大1・酒大1・砂糖大2・醤油小1/2・塩少々 油・巻きす（鬼すだれ・鬼す）・輪ゴム       &nbs …

子供も大好き！マヨネーズ寿司のレシピ     材料 すし飯（米2カップを同量の水で炊き＋寿司酢＜酢100cc+砂糖大3強＋塩大2/3をいれる＞）　　　　　　 きゅうり1本半月切り 人参2/3 …

    海老フライのレシピ     材料 海老20匹・溶き卵・米粉・パン粉適宜・揚げ油 タルタルソース（ゆで卵・玉ねぎみじん切り・マヨネーズ・塩こしょう）   …

手作りは美味しい！！鯖のきずしのレシピ     材料   さば2匹・塩・昆布 A：酢720cc（万8）・みりん180cc（万2）・砂糖35g（万1/2）・塩少々   &n …

さば缶でカンタン春巻き のレシピ     材料 さば缶2缶（水煮又は味噌煮） とろけるチーズ適宜・大葉 春巻きの皮10枚・油         …

          材料 米粉スポンジケーキ 生クリーム200cc・砂糖大1・バニラエッセンス6滴 いちご葉付き1パック クリスマス飾り   …

生いわしから塩いわしを作る！！作り方レシピ 息子も私もイワシが大好きで、特に息子が塩いわしが大好きなのです。 節分の時の塩いわしが「美味い！！」と息子は言うのですが 塩いわしは、あんまり売っていなくて …

今日の晩ごはんは 鯖の照り焼きと高野豆腐の含め煮12/19（水） 今日の晩ごはんは、鯖の照り焼きをしました。 スーパーで「鯖の照り焼き」というのが売ってあったので、買って見ました。   &n …