今日の晩ごはんは 鯖の塩焼きと茹でトウモロコシ7/2(火)

2019/07/15   -毎日のご飯

簡単なのに鯖もトウモロコシも美味しい!! 鯖の塩焼きです。 フライパンにクッキングシートを敷いて焼いただけ。 焼けたら、 クッキングシートを捨てるだけなので超ラクチンです(^^)v   茹で …

今日の晩ごはんは豚肉の生姜焼き7/1(月)

2019/07/15   -毎日のご飯

美味しい♥はちみつを使って豚肉を柔らかくして生姜焼きしました!!   豚肉の生姜焼き、たまねぎも添えて。(←レシピあります、クリックしてね!)   茄子とピーマンの揚げびたし(←レ …

焼きナスのレシピ

冷たく冷やしてたべると美味しい焼きナス     材料 茄子大2本 おろししょうが適宜 花カツオ適宜 醤油適宜   <使用器具> 大フライパン クッキングシート 中ボ …

錦糸卵の作り方のレシピ

2019/07/15   -主菜 肉のレシピ

この作り方で超簡単!!誰にでもきれいな錦糸卵ができる方法   材料 卵5個 調味料:白だし小1・塩ひとつまみ 油適宜   <使用器具> ノンスティックフライパン・へら   …

夏ずしのレシピ

2019/07/14   -ご飯のレシピ

夏にピッタリ!手作りは美味しい♥さわやかなお寿司       材料 米3カップ 合わせ酢:米酢150cc・砂糖大5・塩小1     ちりめんじゃこ90 …

海老とシーフードのアヒージョのレシピ

超時短料理!!海老と冷凍シーフードを使って 簡単で美味しいアヒージョ(3人分)     材料 海老15匹(尻尾を残して殻をむき、片栗粉と酒をふりかけて置き、綺麗にすすいでおく) & …

アルゼンチンの大統領を見ました!!そして晩ごはん6/27(木)

2019/07/10   -毎日のご飯

アルゼンチンの大統領をすぐそばでみました!!   たまたま、晩ごはんのおかずのお買い物に行ったら、 なにやら黒い服の男の人がいっぱいいるなぁ・・・?!と、 思ったら、なんとアルゼンチンの大統 …

今日も楽しくランチ会6/26(水)

ゆったりと楽しい手作りランチ会でした♪   今日は、お二人とも忙しい中、 T・H子ちゃん、M・A子さんが一緒に参加してくれました♪   今日のメニューは 1.プリンケーキ(←レシピ …

今日の晩ごはんはコロッケとほうれん草の白和え6/18(火)

2019/06/19   -毎日のご飯

旦那の好きな冷凍コロッケを揚げました!!   旦那は、万代に売ってる冷凍の「むかしのコロッケ」が大好きです。 今日は、そのコロッケを揚げました! 昨日の晩ごはんがあっさりしていたので、今日は …

今日の晩ごはんはちらし寿司・手作りの紅しょうがと6/17(月)

2019/06/19   -毎日のご飯

手作りの紅しょうがは美味しかった♥高評価でした!!   今日は、朝からバタバタと忙しく、 お友達が来たり、 お出かけしたりして晩ごはんに手をかけられないので、 ちらし寿司を買ってきました。 …

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自己紹介

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。

このサイトへようこそ!「今日は何する?」

と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。