フライパンで作る!米粉のふわふわカステラのレシピ(グルテンフリー)

2018/06/22   -デザートのレシピ

フライパンで作る!米粉のふわふわカステラのレシピ(グルテンフリー) 材料 米粉100g・アルミフリーベーキングパウダー小1.5(袋に入れて混ぜておく) 卵4個 砂糖130g(万2弱) A:はちみつ大3 …

美味しい!!フライパンで米粉のたこ焼きのレシピ(グルテンフリー)

2018/06/21   -ご飯のレシピ

美味しい!!フライパンで米粉のたこ焼きのレシピ(グルテンフリー) 材料         生地:米粉150g 白だし大1 水500cc 卵2個 醤油大2 山芋10 …

お粥のレシピ(グルテンフリー)

2018/06/11   -ご飯のレシピ

お粥のレシピ(グルテンフリー)   材料 米1カップ(200cc) 水1.5L 塩 白だし ごま油 醤油 しらす   作り方 大ソースパンに洗った米と水を入れ蓋をして、電磁調理器の …

禅パスタ(糸こんにゃく)で冷麺のレシピ(グルテンフリー)

禅パスタ(糸こんにゃく)で冷麺のレシピ(グルテンフリー) 材料   禅パスタ(糸こんにゃく)2袋 白ごま A:きゅうり1/2本(千切り)トマト1/2個(乱切り)錦糸卵(卵2個で薄焼き卵を焼き …

米粉の春巻き揚げ 大葉・きのこ・ハム・チーズのレシピ(グルテンフリー)

米粉の春巻き揚げ 大葉・きのこ・ハム・チーズのレシピ(グルテンフリー) 材料 米粉の春巻きの皮10枚入り 大葉 きのこ(しめじ・えのきなどお好みの物) ハム(小麦粉無使用の物) とろけるチーズ適宜 揚 …

フライパンで作る!本格的な抹茶バウムクーヘン(米粉)のレシピ(グルテンフリー)

2018/06/07   -デザートのレシピ

フライパンで作る!本格的な抹茶バウムクーヘン(米粉)のレシピ(グルテンフリー) 材料 (直径10㎝×長さ20㎝) A:卵白5個+グラニュー糖 40g B:無塩バター200g C:卵黄5個+グラニュー糖 …

チーズ煎餅のレシピ(グルテンフリー)

2018/06/06   -デザートのレシピ

チーズ煎餅のレシピ(グルテンフリー) 材料 ピザ用チーズ適量 黒こしょう・塩   作り方 1.大フライパンにクッキングシートを敷き。チーズを置いて丸く形作り黒こしょうをかけ、蓋をして中火で約 …

フライパンで焼く 抹茶ミニバウムクーヘン(米粉)のレシピ(グルテンフリー)

2018/06/06   -デザートのレシピ

フライパンで焼く 抹茶ミニバウムクーヘン(米粉)のレシピ(グルテンフリー)   材料 無塩バター40g 卵黄1個 卵白1個 グラニュー糖大1 はちみつ大1/2 水大1+油大1 A:アーモンド …

フライパンで作る!米粉のチーズケーキのレシピ(グルテンフリー)

2018/06/05   -デザートのレシピ

フライパンで作る!米粉のチーズケーキのレシピ(グルテンフリー) 材料   生クリーム200cc クリームチーズ200g 卵3個 砂糖70g(万1 ) 米粉25g(万1/2) バニラエッセンス …

フライパンで作る! 米粉クラシックショコラケーキのレシピ(グルテンフリー)

フライパンで作る! 米粉クラシックショコラケーキのレシピ(グルテンフリー) 材料 A:板チョコ約80g  バター50g     B:生クリーム100cc 卵黄4個 砂糖30g &n …

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。

このサイトへようこそ!「今日は何する?」

と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。