たらこスパゲッティのレシピ

たらこスパゲッティのレシピ 材料(1人分) スパゲッティ200g・塩大1 たらこ適宜 バター20g 大葉5枚千切り (醤油はお好みで)     作り方 1.大きめの鍋に湯を沸かし沸 …

ミニバウムクーヘン(米粉)のレシピ(グルテンフリー)

2018/05/12   -デザートのレシピ

ミニバウムクーヘン(米粉)のレシピ(グルテンフリー) 材料(直径5㎝×長さ10㎝) 無塩バター40g 卵黄1個 卵白1個 グラニュー糖大1 メープルシロップ(又ははちみつ)大1/2 牛乳(又は豆乳)大 …

名古屋へ日帰り旅行・ランチ5/8(火)

名古屋へ日帰り旅行・ランチ5/8(火) GWゴールデンウイークが終わってからの平日に、娘のいる名古屋へ日帰りで行って来ました。 娘と会うのは、9ヵ月ぶりでした。 近いようで遠くて、お互いに忙しくて、な …

いつものランチ5/1(火)

いつものランチ5/1(火) お友達と一緒に持ち込み毛染めに行った後、恒例のランチに行きました。 少し遅めでしたので、お店は結構空いていました。 2時過ぎくらいかな。     &nb …

ポップコーン(チーズ・フランボワーズ味)のレシピ(グルテンフリー)

2018/05/07   -デザートのレシピ

  材料 ポップコーン用のとうもろこし100g 油小2 チーズフレーバーA:(ピザ用チーズ50g、塩適宜) フランボワーズフレーバーB:(砂糖30g・フランボワーズパウダー(イチゴ・チェ …

ポツプコーン(コーヒーフレーバー)のレシピ(グルテンフリー)

2018/05/07   -デザートのレシピ

  材料 ポツプコーン用のとうもろこし50g 油小1 コーヒーフレーバー:(砂糖30g・バター10g・エスプレッソ1杯分)   作り方 1.中火(IR8)で加熱したノンスティックフ …

ポップコーン(キャラメル味)のレシピ(グルテンフリー)

2018/05/07   -デザートのレシピ

ポップコーン(キャラメル味)のレシピ(グルテンフリー) 材料 ポップコーン用のとうもろこし50g 油小1 キャラメル:砂糖30g・バター10g・はちみつ大1・生クリーム大1   作り方 & …

手作りカレーパンのレシピ

2018/05/05   -パンのレシピ

手作りカレーパンのレシピ 材料 A:強力粉500g・ドライイースト大2・砂糖大1・塩小1   B:牛乳300cc+卵Lサイズ1個・・・→混ぜておく   C:牛肉切り落とし又は細切れ …

鯛の煮つけのレシピ

鯛の煮つけのレシピ 材料 鯛(小)2匹 生姜1かけ たれ:水90cc・みりん90cc・醤油90cc・砂糖30cc 豆腐1/4丁・小松菜適宜(あれば白ネギ)   作り方 1.鯛の鱗を取り、はら …

イワシの煮付けのレシピ

イワシの煮付けのレシピ   材料 イワシ4匹 生姜1かけ(千切り) たれ:水200cc・酒130cc・醤油60cc・みりん60cc・砂糖60g   作り方 1.イワシの頭を落とし、 …

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自己紹介

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。

このサイトへようこそ!「今日は何する?」

と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。