いちごのアイスクリームのレシピ
材料
卵黄2個 砂糖万能ｶｯﾌﾟ1（甘さはお好みで調整）
いちご1ﾊﾟｯｸ 牛乳250cc 生ｸﾘｰﾑ200cc
作り方
＜前日までにやっておくこと＞
- FPﾒﾀﾙでいちごをﾋﾟｭｰﾚ状にする。そこへ残りの材料も入れ混ぜる。
- ｽﾄﾚｰｼﾞｳｴｧｰにｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを敷き、その上に流し入れ、蓋をし、冷凍庫で冷やし固める。
＜当日やること＞
3.1を2㎝角に切り半量ずつか1/4ずつ
フードプロセッサーのメタルで滑らかにする。
＜ｶｯﾌﾟに入れて冷凍庫で保存OK！＞
＊無添加で経済的。いちごが甘酸っぱくて優しいお味です。
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