今日の晩ごはんは 巻きずしと白菜煮とコールスローサラダ2/5（月）
晩ごはんまでに、ちょっと仮眠していたら、旦那が美味しい巻きずしを買ってくれてました。
今日の手作りランチのレモン鶏を作る予定でしたが、旦那の好意に甘えて、巻きずしをいただきました。
白菜煮とコールスローサラダが余っていたので、それと一緒に晩ごはんにしました。充分な晩ごはんになりました。
レモン鶏は明日の晩ごはんに変更します。
今日のランチで作ったティラミスをきれいにラッピングして、
「ちょっと早めのバレンタイン」です！と言って旦那にプレゼントしました。
このティラミスは、米粉のスポンジケーキを作り、横2枚にスライスし、
エスプレッソコーヒーを染み込ませて、間と上のトッピングに生クリーム泡立てとマスカリポーネ混ぜたのをはさみ、ココアパウダーをふりかけました。
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