何する?今日の晩ごはん

スモークサーモンの奉書巻きのレシピ

スモークサーモンの奉書巻きのレシピ

材料

スモークサーモン

大根

三つ葉

 

作り方

1.大根の皮をむき、千切りする。(フードプロセッサーのシュレッダー)

2.三つ葉はさっとボイルしておく。

3.ひと口大に大根の千切りをまとめ、サーモンで巻く。

4.ボイルした三つ葉で結ぶ。

 

*あっさりとした前菜として召し上がれます。

 おせちやイベントにもどうぞ。

(お友達のクック教室で教えてもらいました。写メはその時のものです)

 

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