フライパンで作る！米粉のチーズケーキのレシピ（グルテンフリー）
材料
生クリーム200cc クリームチーズ200g 卵3個
砂糖70g（万1 ） 米粉25ｇ（万1/2）
バニラエッセンス6滴 レモン汁1個分
作り方
1.フードプロセッサーにメタルをセットし、材料すべて入れ蓋をする。
最初、蓋のすきまから材料が飛び出すのでサランラップでカバーし連続運転でよく混ぜる。
2.中フライパンに、切れ目を入れたクッキングシートを敷き、1を入れ蓋をし、電磁調理器のケーキモード強めで焼く。
3.出来上がり。
＊材料を一度にすべて入れてフードプロセッサーで混ぜて、フライパンで焼くだけ！の超々カンタンなケーキ。
なのに作るのが凝って見えて、しかも美味しいです(^^)v
小麦粉を使わずに米粉で作っているので、小麦粉アレルギーの方も安心して食べれます。
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